【尖沙咀】厚福街.甜品工房 The Dessert Kitchen x 紫葡之戀 藍莓之吻 創意果味琉璃珠


近一個月內,與兩組好友聚餐皆在尖沙咀附近,
餐後找甜品時不其然都來到厚福街的甜品工房。

甜品工房尖沙咀店桌椅間較狹窄,
印象中可容納約四、五十位客人,
人多吵雜,難以久座,流動性大。
差點忘了說,這裡要收一成服務費…


餐牌內有各甜品的照片,不用瞎猜。



首次來此,與好友各自點一款,再多點一款共享。
我選了「宇治西米露 Green Tea with Red Bean Mochi Sago $36」
當中的配料有紅豆、小丸子。
配料份量不少,但稍嫌抹茶味較淡。

一起共享的點了「寒天雨+雜果+黑糖」
這款吃起來感覺普通,沒什麼特別呢~

第二次再訪,選了上次就有興趣的創意甜品。
原本我是想點紫葡之戀,但朋友也點之下便轉款,
其後改為藍莓之吻,兩者間只有少許的差別。

藍莓之吻 Blueberry Kiss $54
藍莓琉璃珠、黑加侖子汁、美國藍莓、藍莓水晶、香芋雪糕糯米糍
藍莓琉璃珠味道淡淡的,藍莓的酸味中和了刨冰的甜,
藍莓水晶感覺像啫喱,香芋雪糕糯米糍就像我愛吃的那牌。

紫葡之戀 Purple In Love $54
巨峰琉璃珠、巨峰汁刨冰、小丸子、美國紅提、香芋雪糕糯米糍
試吃了朋友這款,感覺上比「藍莓之吻」更好吃。
琉璃珠有著巨峰葡萄味,配上同味刨冰後,味道更濃郁。

椰子綿綿冰 $47
芒果粒、椰果粒、小丸子
賣相感覺稍差,不像台灣般吸引。

——————– 店 家 資 料 ——————–
甜品工房 The Dessert Kitchen
地址: 香港尖沙咀厚福街 12-12A 號地下
電話: (852) 2732 2722
時間: 15:00 – 01:00
官方網站: http://dessertkitchen.com.hk
官方FB: https://www.facebook.com/TheDessertKitchenHK/
到訪日期: 2015.12.26 / 2016.01.08