十二月中與好友相約一起，齊齊往今年人氣新店 Lady M New York
Lady M 來自紐約的著名法式蛋糕品牌，以原味千層蛋糕聞名。
當天是上班天的下班時間，最快來到的我先去排堂食隊伍。
或許是非假日的關係，我們只等了約莫二十分鐘便能入座。
(P.S.：堂食顧客人齊方可入座，每人堂食最多限 3 件蛋糕)
Lady M 海港城店是開設在一個開放式的空間內，
每當人來人往時會較為吵雜，用餐也無法好好的享受。
(OS：排隊的人就在旁邊，感覺就是一直被盯著吃…)
千層蛋糕的口感與味道皆不錯，朱古力蛋糕無驚喜。
店員安排入座後會給號碼牌，自行到檯枱點餐、結帳。
點餐後把號碼牌立在桌上，讓店員知道你的位置。
等沒多久，我們點的蛋糕便送來了。
抹茶千層蛋糕 (Green Tea Mille Crepes) $75
千層蛋糕用多於 20 層的純手工超簿班㦸 (Crepes)
在每層間塗抹以日本高級抹茶粉調配的淡忌廉，
蛋糕的表面亦撒上一層抹茶粉，香濃滋味好吃。
伯爵茶千層蛋糕 (Earl Grey Mille Crepes) $75
千層蛋糕使用法國伯爵茶做成充滿茶香的伯爵茶忌廉，
蛋糕面層撒上一圈伯爵茶葉碎粒，並以矢車菊的花瓣裝飾。
每一口皆嘗到伯爵茶的味道，只是相較抹茶味來得甜些。
朱古力彩虹蛋糕 (Chocolat Arc-En-Ciel) $58
這款是以比利時朱古力為主，朱古力蛋糕分別用
黑朱古力慕絲和牛奶朱古力慕斯相間，形成一條彩虹，
朱古力蛋糕輕盈、慕絲滑溜，雖無驚喜但還算不錯。
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Lady M New York (Harbour City)
地址: 香港尖沙咀廣東道 17 號 海港城海運大廈 2 樓 OT215K 號舖
電話: (852) 2873 2356
時間: 10:00 – 21:00 (星期五至六延長至22:00)
官方網站: https://www.ladymhk.com
官方FB: https://www.facebook.com/ladymhongkong/
到訪日期: 2015.12.15