昨天 (2015.10.20) 臨時決定出遊,
再一次是沒提前計劃下的到處亂逛。
及後,你打算在黃昏時帶我到「海之聲」
正因如此,鎖定目標為新竹地區一日遊。
經 Google 搜尋後,發現最近是曬杮餅季,
它是在新竹縣新埔鎮的「味衞佳杮餅觀光農場」
參觀過後,決定到新竹的都城隍廟嚐地道小吃。
新竹都城隍廟的資料是來自維基百科,簡約如下:
『新竹都城隍廟,人稱新竹城隍廟,是位於臺灣新竹市北區的城隍廟,列屬三級古蹟。本廟與觀音媽亭、外天后宮並稱新竹三大廟。
清高宗乾隆12年(1747年),淡水同知曾曰瑛頗有治績,決意將淡水廳治設在竹塹,於是開始建城隍廟,1748年完成,比淡水廳的許多衙門還快。新竹城隍,當時依例稱「廳城隍(縣城隍等級),顯佑伯」。
光緒17年(1891年),清廷因張天師星象卦算,推測出將發生大災難,後經新竹名人林占梅、林汝梅兄弟推舉,決定以新竹城隍廟為消災法會舉行地點,故官家決定敕封本地城隍為「都城隍,威靈公」,總轄臺灣,當時一度為全臺灣唯一的省級城隍廟。』
若想了解詳情,請點以下連結往維基百科:
https://zh.wikipedia.org/zh-hant/新竹都城隍廟
我們走進去繞了一圈,最裡面便是都城隍廟。
它整個是被一堆小吃攤包圍起來,像在籠裡。
後來選了店內有幾組食客的「連家阿婆」
廟口內的小食攤,看來看去大多都是選用海瑞摃丸,
因此讓我感覺好像選哪一家都沒什麼大分別吧?!
攤前的米粉、肉圓看似不錯 ^Q^
連家阿婆的小食價錢如下:
我們點了炒米粉、肉圓、綜合貢丸湯 (純肉、燕丸、包餡)
炒米粉:與肉碎攪拌,米粉不油膩,一口接一口
肉圓:外皮軟 Q 搭配紅糟肉,加了些蒜末、醬油
綜合貢丸湯 (純肉、燕丸、包餡):
純肉摃丸內裡帶肉汁、咬時會爆汁,
燕丸是三款裡比較沒那麼突出的,
包餡摃丸超大粒、餡料多亦帶肉汁。
吃飽後離開連家阿婆,走到廟口外買麥芽餅。
它有兩款,一款長條形、一款是用餅殻夾著。
麥芽糖很黏牙,配花生不錯吃。
買完廟口外的不知名麥芽餅後,
走到對面的西大發城隍包專賣店。
肉包、饅頭的種類超過廿款,
總有一款會合你口味,很難不買 XD
我們買了城隍包、竹筍肉包、桂圓饅頭。
購買後,店員會自蒸爐取出。
若不想即時吃,可買冷藏裝回家弄。
桂圓饅頭:黑糖麵糰搭配桂圓肉
桂圓饅頭香軟帶點甜,好吃~
城隍包、竹筍包這兩者亦不錯,
包子皮柔軟、餡料帶湯汁,很涮嘴。
——————– 店 家 資 料 ——————–
新竹 都城隍廟 廟口小吃
(連家阿婆、不知名麥芽餅)
地址: 台灣新竹市中山路 75 號
西大發城隍包專賣店
(Shi Da Fa Steamed Buns Stores)
地址: 台灣新竹市北區長安街3號
時間: 07:30 – 22:00 (全年無休)
電話: (03) 525 9115
官方網站: http://www.shidafa.com.tw/
到訪日期: 2015.10.20