昨天跟aki去了一生創作日本料理吃自助餐，那邊算是多國自助餐吧
因為除了有日本料理，還會有韓式跟意式的
剛進去就已經可以看到桌面上會有一個迷你版鐵板燒的爐&板。
剛開始，我們先點了吞拿魚&甜蝦刺身、蟹柳沙律、煎(炸)餃子，
他們送上來的速度蠻快的。
在他們送來這些後，我們先再點另外幾款來吃。
因為這店限定1~3人用餐，一次只能點六款，每款最多2個。
然後就點了魚餅(裡面有八爪魚粒粒)、和風汁煮牛肉、牛油雜菌、串燒多春。
(因我們顧住吃其他，多春魚放久了，冷掉沒那麼好吃了)
這些上來後，我們換點了肉醬焗薯皮、要用鐵皮燒的 XX牛肉(很好吃)、
帶點甜甜醬的蝦&帶子、意式三文魚(有沙律醬&有點酸酸的蕃茄粒)、鰻魚。
吃過這些後我跟aki點的菜，他們不知是沒入order還是不出這道菜。
竟然等很久都沒有送來，但又不跟我們說我們所選的菜沒有還是怎樣。
我們只好再點另一張，因為等太久了……(這時候有點對這餐廳感到不滿意哩)
而且他們上菜速度也變慢很多，常常吃完一款菜後，就都要等不知幾分鐘才再送來。
跟住就點選了雞骨腸(不錯)、雞肉串、香煎三文魚(普通，還是刺身比較好吃)、
酒煮青口(不好吃、酒味不夠，味道太淡)、刺身類(三文魚、北寄貝、甜蝦、響螺片)、
希靈魚子(口感不錯)
甜煮芋丸(不好吃，吃下去口感怪怪又很淡)、
這餐吃完，結帳是HKD $ 370
(每位$185 = $169 再加10%服務費)。
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店名: 一生創作日本料理
地址: 香港銅鑼灣百德新街24-32號名珠城1樓
電話: 2808 0384
