在剛過去的週五(2012.7.27)下班後會與同部門的同事到酒店吃自助餐。
因我們下班時間是五點半，而預約訂座是六點半。
於是便與其中幾位同事先往 K11 的 Smile 吃乳酪。
Smile Yogurt & Dessert Bar 位於 K11 的地面那層，
店舖位置不難找… 就在扶手電梯旁，看到這個上面這個招牌就對了。
從招牌看店名右邊的圖案，感覺是一個笑臉。
聽說這店與灣仔那家 TONY WONG 餅店有關。
這是店裡的Menu, 大概有十多款，從圖畫裡也便知道各款裡有什麼材料。
店裡各款乳酪資料請參考下列網址:
http://www.smile-yogurt.com/en_shop_favourie.php
這店除了賣乳酪及甜品外，還有售賣曲奇餅及蝴蝶酥。
盒子包裝採用簡約款，只印上店logo與一句英文。
與同事選好後，我們五人共吃三杯乳酪。
這杯是「Banana Split」 HK$48
這是由半塊蝴蝶酥、朱古力汁、車厘子(鮮果)、原味乳酪、
熱情果香蕉醬、自家製脆粒、乳酪鮮果沙律組成的。
朱古力汁遇上冰冷的乳酪後，變成朱古力脆片，
需要稍為用力才能弄碎它，與乳酪同吃很棒。
蝴蝶酥是同事吃的，不知味道如何。
乳酪鮮果沙律有點酸酸甜甜的，很清爽開胃。
我與同事一致認為這杯最好吃 ^__^
這杯是「Chocolate Lover」 HK$59
這是由朱古力爆炸棒、朱古力圈、原味乳酪、朱古力脆珠、朱古力班尼、
Oreo朱古力夾心餅、自家製脆粒、朱古力冰皮卷組成的。
朱古力班尼跟脆珠都不錯吃，朱古力爆炸棒沒吃到不知如何。
這杯還不錯，就是一整個朱古力，與外面其他店的分別不大。
最後，右邊這杯是「Smile Coffee」 HK$48
這是由朱古力片、朱古力爆炸棒、咖啡餅乾、咖啡啫喱、
自家製脆粒、原味乳酪而成。
咖啡餅乾在放入口前就聞到咖啡香，吃下也能吃出那味道。
咖啡啫喱軟軟的，吃下後有少許甘苦味，配著乳酪吃則剛好中和了。
愛喝咖啡的朋友們，應該也會愛這杯乳酪 ^__^
若改天有經過這邊，我還是會想再買的。
(photo by iPhone 4s)
——————– 店 家 資 料 ——————–
店名: Smile Yogurt & Dessert Bar (Tsim Sha Tsui K11 Branch)
地址: Unit G15A, G/F, K11, 18 Hanoi road, Tsim Sha Tsui, Kowloon
營業時間: (Mon – Sun) 13:00 – 22:30
官方網站: http://www.smile-yogurt.com/
