【上環】和茶房 鎌倉 夢見屋 (wasabou kamakura yumemiya)


最近幾乎都是每兩個星期六都會找一家想吃的咖啡店或甜點店去享受一下。
2014.03.01 我原先是想到上環的川善茶居吃看看它的綠茶甜品,
可惜店內客滿又預計不到店內的客人什麼時候才走,便轉而到西港城對面的「夢見屋」

「夢見屋」是 Italian Tomato 旗下的店舖,官網介紹如下:
『在日本古都鎌倉裹有一間茶屋能夠給顧客輕輕鬆鬆地享用日式茶點。 這裡嚴格地選用食材來製做出美味之甜品及食物,配合古典與時尚融合之店舖設計,給人忙裹偷閒,放鬆心情來享受美食的私人空間。 這裡就是「夢見屋」』


來跟著紙箱人看看我在這裡吃了有什麼好吃的吧!


上環這家「夢見屋」似乎與 Chocolate Rain 有合作,店內佈置與餐點都有它的出現。


店內座位相距的空間有適當地隔出來,不會讓人覺得太擠迫。


首先送來的是我妹點的下午茶套餐
和風忌廉煙肉雞蛋意粉 $56
套餐飲品轉了黑蜜牛奶抹茶 加$10

牛奶抹茶倒入黑蜜後攪拌,抹茶味足夠而且順喉好喝,
只可惜它用的杯子不是餐牌上的那種和式茶具,不然連視覺也享受。




和風忌廉煙肉雞蛋意粉
煙肉、磨菇的份量足,每一口也可配上一點,味道不錯、吃久了也不覺膩。
這碟意粉的份量適中,適合女生點來吃,若是食量大一點的可能會不夠飽。


芥茉雞扒茶漬飯定食 $76
這是剛送餐來的模樣,初時也沒留意到缺了些什麼。


三文魚沙律
蔬菜清爽帶甜,三文魚粒意外地放了不少。



吃光沙律後,在打算喝湯時才發現店員忘記把熱茶送上。


熱茶送來後重新再拍一張定食照,不過沙律已清空 XD
在喝定食裡附的湯時,覺得與餐牌上所介紹的有點不同。
那小小的湯碗裡是麵豉湯,然後茶壺倒出來是鯛魚湯。
餐牌上裡介紹茶漬飯是用熱茶來泡飯,現在變成了魚湯泡飯。
雖然與餐牌上介紹的有點出入,但是用魚湯泡飯也很好吃。





芥茉雞扒味道不錯、好吃,白飯帶點焦香,泡湯後飯粒不會過軟。


吃飽後,我們再點了一個甜點「Fatina 抹茶疊疊樂 $58」
是由宇治抹茶3.7牛乳軟雪糕、自家製朱古力蛋糕、日式蕨餅組合而成。
各種材粉層層疊疊之間還放了一些鮮奶油、粟米片、黑糖漿,
雖然它的鮮奶油有點三層,還好並沒有我想像中的膩,我們兩人很快便消掉它。


對紙箱人來說… 這抹茶疊疊樂也未免太高了 ^___^

——————– 店 家 資 料 ——————–
和茶房 鎌倉 夢見屋 (wasabou kamakura yumemiya)
地址: 香港上環德輔道中317-321號啟德商業大廈地下G及H號鋪右舖
官網: http://www.italiantomato.com.hk/yumemiya/
營業時間:11:00 – 22:00
到訪日期: 2014.03.01