昨天突然想到要吃咖哩，所以今天就依照昨天預定的計劃。
下樓買材料來煮咖哩薯仔雞翼。
因為是預定晚上跟隔天下午來吃，就買了2磅雞翼、1個紅蘿蔔、6個薯仔、1個洋蔥。
咖哩磚昨天去超市時已經買了，所以免買了。
首先，把冷藏雞翼解凍。然後一邊把材料預備好。
把洋蔥切絲，紅蘿蔔跟薯仔切丁，薯仔可切大塊一點（煮太久薯仔開始會溶）
然後，放少許油，等油熱了把洋蔥放進去炒一下。
再來就是把紅蘿蔔＆薯仔放下去一起炒。
另外，雞翼在解凍後就可以放在熱水裡滾１分鐘左右，等它裡面的血水都弄出來。
然後，也把雞翼煎一煎它的兩面。
當這些都弄好後，把這些都全加在一起。
另外，再加水&雞湯（可不用雞湯）&咖哩磚。
把鍋蓋蓋上，等它燜到咖哩變濃一點就可以把火關掉。
