第一次看到這家「詩餅坊 Cake’s Secret」全因是在西打哥的食記而得知。
在看過文章後，其實我很早就想來這裡吃一下它的蛋糕… +0+
但堅尼地城並非我平常會去的地方，一直到上星期六(21.09.2013 )，
這天因為去堅尼地城這邊把團購的午餐卷用掉，所以便有機會順道去詩餅坊。
詩餅坊的位置大概就在厚和街的街尾，位置並不難找。
詩餅坊店裡主要紫與白再帶點黑色作配襯，感覺很舒服、簡單。
店門外可以看到曾有不少報紙、雜誌都做過訪問，真厲害~!!
這裡的老闆 詹師父… 他曾經是名店 SEVVA 的高級餅師。
後來出來自立門戶開設了這家「詩餅坊 Cake’s Secrets」
在這裡訂購蛋糕時可以選擇加上翻糖公仔，但需預先在一星期前親身到店裡訂購。
這天我與妹一起來訪，一人選了一件蛋糕，然後一起品嚐。
紅豆綠茶蛋糕 $32
它是詩餅坊的招牌蛋糕，報紙、雜誌的那些訪問幾乎都有它的出現。
它的外層及蛋糕面層是以日本綠茶粉製成的法式蛋白脆餅 (Meringue)
綠茶蛋白脆餅不管是獨自吃或是配著蛋糕一起吃，
味道都不會像馬卡龍那樣的死甜，讓我越吃越愛。
在綠茶脆餅內的是綠茶蛋糕及每天鮮製的紅豆忌廉餡，
味道清爽、不甜膩，就算吃多了也沒負擔 ^__^
紫蕃薯蛋糕 $40
看見紫色蛋糕我就心動了，再加上我愛吃紫蕃薯的，叫我不選它也不行 XD
蛋糕外層是用日本紫蕃薯(採用新鮮及天然的並且無添加任何色素)
及意大利軟芝士 (Mascarpone Cheese)製作的，所以顏色並非每次相同。
而內層是以鮮忌廉配雲呢拿海綿蛋糕，配上底層的曲奇餅底。
我以叉子切弄出四分一來，但餅底稍為硬就沒有切開。
然後一口將那部份一併放進口，那紫蕃薯味道勁為香濃，
一試便能吃出那新鮮及自然的甜味，與平常的並不一樣。
這紫蕃薯蛋糕我也十分之喜愛，在寫文的這刻…
我的思緒又被這兩個蛋糕牽引著，提醒著我要再吃吃才行 XD
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詩餅坊 Cake’s Secrets
地址: 香港堅尼地城厚和街43號地下
官方FB: https://www.facebook.com/cakessecrets
電話: 28166000
營業時間: 11:00 ~ 22:00
到訪日期: 21.09.2013
