【銅鑼灣.家聚】八丁日本刺身料亭 Hacho


上星期因為是爸的生日,我們就一家人外出吃飯去。
這次選了一家之前從沒吃過的,剛好是我愛吃的日本料理。
這晚到達店裡已經接近快8點,幸好的是這店今晚沒有滿客的情況,
所以就不用等,店員就直接帶我們進四人座的卡位。

此店是吃到飽的,坐下後他們就告知此時段的價錢以及用餐的結束時間。
坐好後,點完想要吃的,就開始亂拍。


這是剛開始時擺放給每人的餐具,就一個小碟、筷子、醬油盤 & 紙巾。


第一盤先送來的是壽司… 蟹柳、鰻魚 & 干貝唇壽司


很可惜的是… 這種不是我想要吃的蟹柳… (╯‵□′)╯︵ ┴─┴
鰻魚還不錯吃,干貝唇就因為沒吃… 不知味道如何


接著送來的是三文魚沙律、味付螺肉、辣味八爪魚,
不知道為什麼會把它們放在同一盤…
如果可以把味付螺 & 辣味八爪魚裝在另一個碗裡會比較好一點 ╮(╯▽╰)╭

然後就輪到我最愛的刺身出場了

有三文魚、鮑魚片、吞拿魚、帆立貝,最好吃的可以算是三文魚跟帆立貝勒


白酒煮蜆    味道滿不錯,吃下去也會嘗到一小點白酒的味道


南瓜天婦羅… 小小的一片,外層粉沒有很厚… 甜甜的


黑胡椒雞腎片
薄薄的一片帶有洋蒽 & 黑胡椒味道,沒有炒過久 蠻有吃的… 會一片接著一片吃下去


蟹籽沙律    沒什麼特別


薯蓉芝士焗蠔
蠻好吃的哩… 蠔上面覆蓋了滿滿的薯蓉,但不能太早點… 會很易吃飽的…


陸陸續續的送上我門所點的… 像串燒海蝦、帆立貝、串燒牛脷 & 鴨胸,燒多春魚、洋蔥豬柳、牛柳粒等… 這幾種就感覺還可以


天婦羅蝦 & 多春魚
吃下去時就會發現是即炸的,因為很熱… 外層粉不厚,好吃得很。


豬頸肉
很好吃的一盤,才拍了2-3張照片就已經快被清光… 所以我只吃到一片
(原打算再重點的,後來卻忘記了 #(┬_┬)

吃光第一輪點的後,重點的大概就是刺身類、天婦羅 & 薯蓉芝士焗蠔。

刺身類  這次多加了甜蝦,也還不錯啦

飲品類也是任點的,除了啤酒之外 (大概就是汽水、果汁、檸檬茶之類的)

這杯是西瓜汁

總結來說,這家八丁的食物還不錯吃,值得再去的 (希望水準能維持下去吧)

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八丁日本刺身料亭
地址:銅鑼灣軒尼詩道505號電業城2樓
電話:2836 0860