第一次嘗魚肚湯是在2013年春天的台南福生小食店，
那時只覺得不錯，但真正喜歡吃是另一次到高雄那趟…
在鹽埕區新興街吃過無刺虱目魚肚後便不能自拔的著迷了。
來台時我基本上都是在台中區內遊走，
幸運地在這區找到一家蠻好吃的無刺虱目魚肚。
它位在民權路與中華路一段的交叉口，
店名叫「台南蘇 無刺虱目魚肚 中華店」
它就在路上當眼處的角間店，找它不難。
店內販售的餐點就印在板上，枱頭看便一目了然。
這次來台第一晚便再度來訪，以滿足我的胃口。
初訪時也曾拍下照片，但寫文速度太慢而一直放著。
我來這裡都是吃虱目魚肚湯，而你則是肉燥飯配魚肚粥。
以下這張拼圖照是今年四月時用餐的紀錄：
今次點的依舊不變是往常的那些，
虱目魚肚湯、魚肚粥、肉燥飯。
白米飯搭配肉燥與魚酥的肉燥飯，很快被清空。
蒽花、油條、虱目魚肚片配粥，
台式粥與港式的不同，一般都較稀，
並非港式那種煮得很綿密的粥，
因此是我較少在台灣時吃粥的原因之一。
虱目魚肚湯很簡單的只要搭配薑絲與蔥花便可，
湯頭清甜、無刺的虱目魚肚令我可大快朵頤，
吃它完全無負擔，實在是讓我喜歡得不得了。
——————– 店 家 資 料 ——————–
台南蘇 無刺虱目魚肚 中華店
地址: 台灣台中市西區民權路 173 號
時間: 10:30 – 05:00
到訪日期: 2015.04.10 & 2015.10.10
